lördag 31 december 2011

Mitt 2011




De sista timmarna...

Konstigt det kändes att skriva de sista timmarna. Men det är faktiskt precis just det som det är.
De sista timmarna på detta år.
Har året blivit som ni önskade förra året vid den här tiden?

Det är nu man sitter (iallafall jag, hi hi) och summerar ihop året som har varit och om man lyckades åstadkomma precis det där man drömde om förra nyårsaftonen.
Jag har gjort en liten bloggsummering som jag tänkte bjuda er på.

Detta var mitt 2011

januari

* Nytt utseende på bloggen blev starten på det nya fräscha 2011.
* Som så många andra började jag mitt nya år med att påbörja "mitt nya liv".
LCHF dieten testades och fungerade bra.
* Jag påbörjade mina studier till Lärare och fick lära känna tjejerna som kommit att bli mina kära studiegruppsvänner.
* Januari avslutades med att min stora tjej blev hela 16år - vart har tiden tagit vägen?



februari

* Klarade av min första tenta.
* Hade en fin allahjärtansdag då jag både gav och fick vindtrosor/kalsonger. Vilket sammanträffande att min älskling och jag tänkte precis likadant. :)
* Drömde om Beach House lakan
* Fick ett mystiskt litet paket levererat av en STOOOR lastbil. Det visade sig innehålla bläckpatroner till skrivaren, ha ha.
* Klarade av Tjejvasan, jihooo!




mars

* Vi blev med ökenråtta. Alvin flyttade in hos oss.
* Tapetfunderingar till hallen uppe. (Har fortfarande inte fixat hallen så det hinner nog funderas mera 2012)
* Jag och älsklingen firade 18 år tillsammans. <3
* Jag pluggar på...




april

* Hade min första VFU (praktik) och stormtrivdes.
* Köpa nya stövlar visade sig inte vara helt lätt när man har vader som en michelingubbe.
* Åkte på en miniresa till Gävle med lilleman. Mysigt!
* Firade Maja som fyllde 14år och Mille som blev 7år.
* Målade påskägg
* Min älskade mamma fyllde 60 och firade sin dag på Cypern.




maj

* Åkte till London men mannen i mitt liv.
* Firade även hans födelsedag i maj samt morsdag med en massa gotti gotti.
* Skrev på min examinationsuppgift.




juni

* Rapporten lämnades in och jag hade avklarat min första termin i universitetsvärlden.
* Började "sommarjobba" på mitt jobb på Telia. Skoj att vara tillbaka hos mina arbetskompisar.
* Åkte på en helgtripp till Sthlm med min mamma. Som alltid hade vi störtkul!
* Köpte Kettlebells och började träna igen.
* Var på cirkus med Mille.




juli

* Jobbar på när alla andra går på semester.
* Fyller år och får en super fin present av min älskling - En ny kamera!
* Åker till Örebro och träffar våra finaste vänner....som jag nu snart ska få träffa igen faktiskt. :)
Vi har en fantastiskt mysig helg tillsammans och vill verkligen inte åka därifrån!



augusti

* Blir tvungen att ta ett ledsamt farväl av våra vänner och åker hem till Sundsvall igen.
* Har lite semester innan skolan ska börja igen. Solar och badar.
* Klipper av mig håret och blir en korthårig blondin igen.
* Mille börjar förstaklass - Stort för en liten kille.
* Vår hund Freja fyller 9år.
* Jag börjar plugga igen och det är så härligt att få träffa "mina tjejer" igen efter ett långt sommaruppehåll.




september

* Firar min pappa på födelsedagen.
* Gör ett roligt fotojobb tillsammans med "Frökenfräken Agnes" och fotograf Camilla Abrahamsson.
* Visar min första "dagens" här på bloggen.
* Påbörjade min VFU i en andraklass.
* Trevlig middag men studiegruppen.
* Lyckades vinna en Odd Molly jacka, galet!




oktober

* Fick en hemsk start då min älskade pappa fick en stroke. Det visade sig gå riktigt bra trots allt, men det var några jobba veckor oktober bjöd på i sin början.
* Vår lilla råtta Alvin somnade in och begravdes bakom växthuset.
* Avslutade min VFU och kommer sakna de underbara barnen massor.
* Bloggen fyller 1år!




november

* Dagbladet kommer hit och gör ett "hemma hos" reportage.
* Jag får mina Zippyboots som visar sig bli mina vinterfavoritet nr 1.
* Kämpar på med tre olika rapporter som ska skrivas, pust!




december

* December tar sin början utan den minsta gnutta snö.
* Gör en mattetenta som känns ganska bra faktiskt.
* Vinner finaste Beach House lakan. Kommer ni ihåg vad jag drömde om i början av året? Inte...titta får ni se. Tankens kraft är fantastisk! ;)
* Firar en fin jul tillsammans med nära och kära.
* Natten mot Annandagen drar stormen Dagmar förbi här och tar elen med sig. Blir utan ström ett par dagar men det går fint ändå.

* Skriver just nu denna årskrönika och tänker på hur fantastiskt mitt år 2011 har varit.


Hoppas ni orkade ta er igenom detta. Mycket mer har såklart hänt men det var lite av allt som har hänt mig och min familj detta år.
 Upptäcker att så mycket av mina önskningar har gått i uppfyllelse detta år, och det är nästan lite läskigt när jag tänker på det.

Nu börjar snart 2012 som ett oskrivet blad.
Det är bara Du som vet vad bladet ska fyllas med. 
Lev din dröm!
Det ska jag göra...

Gott slut på 2011 mina kära vänner!
Önskar er alla en riktigt fin början på det nya året som kommer och som nu är fyllt med massor av nya möjligheter. 
Låt det bli vad du önskar!

Nyårs pussar

fredag 30 december 2011

Hiss, Diss och utmaning



Hiss

Hej allihop! Äntligen har vi fått tillbaka både ström och internet.
Strömmen kom tillbaka i tisdags, men adaptern till vårt internet gick visst sönder så därför har jag inte kunnat varken uppdatera här eller besöka alla fina bloggar som jag brukar.
Ska bli ändring på det nu!

Min Hiss idag blir boken Änglamakerskan av Camilla Läckberg.
Började läsa den i onsdags och hade läst ut den igår så jag får väl säga att den var uppslukande. :)

Just ja, New Years eve (filmen) var helt klart sevärd.
Många kända skådespelare och Bon Jovi gjorde filmen till...kanske inte en succé men väldigt bra.



Diss

I tisdags var jag, min mamma, Matilda, Maja och Mille ut till Birsta city för lite mellandagsshopping.
Vi hade en mysig dag och efter en stund började det kurra i magen.
Efter lite obeslutsamhet bestämde vi oss för att äta på Taco Bar.

Jag och mamma beställde Enchiladas och tjejerna Nacos.
Mille hade jag hämtat ett Happy meal åt på McDonalds. 

Det var ganska mycket folk men inte proppfullt, vi fick ett bord direkt.
Sedan började den långa väntan...
Hur avancerat är det att göra naco's egentligen??

När 45 minuter hade gått gick min mamma och frågade om vår mat var på gång.
Till svar fick hon - Men ni måste ju fatta att det tar lång tid när det är så mycket folk!!

En liten stund efter det kommer vår mat ut......i plastformar!!





De hade visst slut på tallrikar, och det kan man ju förstå när man tittade på de övriga borden.
Ser ni förresten allt folk?!
Ganska tomt om jag får säga så.

Det var tyvärr inte slut på eländet.
Det stackars paret som beställt alldeles efter oss var inte heller så muntra men fick ändå sin mat ganska snabbt efter att vi fått vår.
Killen frågade han som serverade om de inte också hade beställt en dipptallrik.
Då fick han svaret - Ja men jag har bara två händer!!

What?!!!
Hur i hela friden kan en sån människa få arbeta på en restaurang där man ska vara lite serviceminded?!
Nej, Tacobar blir megadissad av mig!


Utmaning

Fick en utmaning av Marika.
Och självklart antar jag den utmaningen...

1. Vad gjorde du för ca 10 år sedan?
Jag arbetade på Telias Multimediasupport.
Hade bara två barn som då var fyra och sex år.

2. Vad gjorde du för ett år sedan?
För exakt ett år sedan virkade jag en liten korg, stickade en disktrasa och började på en halsduk.
Mitt i allt handarbetande blev jag bjuden på kladdkaka, mums!

3. Fem snacks du gillar?


Guldnougat

* Polly
* Fazers blå chokladkaka
* Naturgodis
* Schweizernöt

4. Fem sånger du kan hela texten till?

* Imse vimse spindel
* Blinka lilla stjärna
* Lilla snigel
* Gullefjun
* I ett hus i skogens slut

Ha ha, inga avancerade låtar här inte. :)

5. Fem saker du skulle göra om du var mångmiljonär?

* Bygga ett nytt hus precis som jag vill ha det.
* Köpa min dröm bil, BMW 118.
* Bjuda med mina vänner på en härlig solresa till Aruba.
* Skänka pengar till välgörenhet.
* Självklart se till så mina barn får en bra start när de flyttar hemifrån.

6. Fem dåliga vanor?
* Har galet svårt att låta bli smågodis.
* Påbörjar gärna saker som jag inte orkar avsluta.
* Skjuter ofta upp saker som jag borde göra direkt.
* Använder inte mina glasögon som jag borde.
* Smsar när jag kör bil (måste sluta med det)

7. Fem saker du gillar att göra?

* Pyssla hemma
* Baka
* Shoppa
* Resa
* Läsa (när jag själv får välja, alltså inte studentlitteratur)

8. Fem saker du aldrig skulle klä dig i/eller köpa?
* Harmesbyxor
* Midjekort tröja
* Äkta päls
* Moonboots
* En sån där hemsk kondommössa som man tydligen ska ha när man åker skidor.

9. Fem favorit leksaker?


* Mini PC'n

* Telefonen Samsung galaxy S
* Wii sport
* studsmattan 
* pulka

10. Tio personer jag vill se göra denna utmaningen?

Nu får vi se hur många som vill ta denna utmaning.
 Gör listan och länka den hit

Puss och kram

tisdag 27 december 2011

Fortfarande strömlöst




En dag till

Nu är vi inne på ett och ett halvt dygn utan el. Men som tur är så har vi min mamma inne i stan som har el, så vi slipper krångla med matlagningen hemma.
Hur maten i frysen mår har jag inte kollat upp än. Får se hur mycket som blivit förstört, suck!

Men nu ska vi tjejer i familjen göra oss klara för att gå på bio medan grabbarna ska gå på hockey.
Vi ska se New Years Eve, och jag lovar att en recension kommer lite senare.

Ha det gott!
Jeanette

måndag 26 december 2011

Strömavbott

Här drog stormen Dagmar fram med sina enorma krafter inatt.
Sedan dess har vi inte haft någon ström här i huset.

Nu har vi nyss varit in till min mamma och ätit och myst en stund, så det är inte så synd om oss. :)

Lämnade barnen där så nu myser jag och gubben här hemma med en sprakande brasa och massor av levande ljus. Älsklingen läser Zlatan boken han fick i julklapp (med pannlampa, fniss) och jag stickar. Känns nästan som man färdats 100 år tillbaka i tiden, hi hi.
Men det är helt ärligt riktigt skönt.

Kram Jeanette


söndag 25 december 2011

Juldagen = pysseldagen




Vilken härlig jul

lugn och skön och helt fantastisk är vår jul här hemma i lillabyn.
På fotot ovan ser ni storasyster som hjälper lillebror med LEGO bygge.
Han fick ett Ninjago eldtempel som tar sin lilla tid att bygga ihop. Fast det är ju liksom det som är roligast. :)

Själv myser jag runt i ett par stickade sockar som jag fick av min svärmor.
Trodde inte det var sant när jag öppnade paketet och fiskade upp dom här...






Hon är verkligen en fena på att sticka min svärmor.
Behöver jag säga att jag blev lycklig?!


Nu får vi besök av min bror med fru och liten mini M.
Mer julfirande och klappöppning blir det nu.


Vi ses!
KRAM

lördag 24 december 2011

En fridfull jul...



...önskar jag er!


Med denna bild på Leila's Saffrans cupcakes som jag bakade här på morgonen vill jag titta in och önska er en riktigt God Jul.
Hoppas ni får en lugn och skön jul och att ni får njuta av god mat och ett och annat paket också.

Massor med kärlek till er alla!

torsdag 22 december 2011

Så vackert



Kameran åkte snabbt fram för att föreviga denna fantastiska vinterbild.



En vit jul

När snön ligger vit och tung på grenar och mark är jag så lycklig över att bo här ute på landet.
Julkänslan har verkligen infunnit sig nu och det gör absolut ingenting att jag måste dra ner mössan långt ner över öronen och halsduken upp över näsan när jag ska gå ut.




En riktig vinterväg har vi utanför vårt hus.
Tror jag måste ta mig en tur på sparken faktiskt.





Burrrrr ser vårt hus ut att tänka.
Men där inne är det varmt och skönt.
Eller det tycker jag i allafall, men inte min dotter som tycker att vi är hemsk om vi inte eldar hela tiden.:)




Nu har solen gått ner och ljusen tänds här inne.
Sillen är inlagd och skinkan ska strax grilleras när mannen kommer hem från skidpremiären.
Granen har fått komma in och ska kläs lite senare ikväll.
Så nu doftar det ljuvligt juligt här hemma.


Dan före dan före dopparedan kramar

onsdag 21 december 2011

Antar ni utmaningen?

Bild lånad från Greengate.


Kicki med den härligt inspirerande bloggen Creando hade fått en utmaning som hon nu skickade vidare till de som ville anta den.
Och självklart gör jag det. :)

Det handlar alltså om en lista där man ska välja det alternativ som man gillar bäst.

Let's go!


Pepparkakor/ Lussebullar: 

Här måste jag svara Lussebullar, för det ger verkligen julkänsla när jag bakar dem med barnen.

Ischoklad/ Marsipan: 

Uäck! Marispan är äckligt! Ischoklad får det bli, fast jag är inte helt förtjust i dem heller.

Köttbullar/ Prinskorv: 

Köttbullar helt klart.

Julkorv / Julskinka: 

Makens griljerade julskinka på en smörgås kvällen före julafton, mums!

Lax / Sill: 

Jag väljer lax...fast sill är också gott...eller...jooo...det blir lax.

Revbensspjäll / Janssons frestelse:

Min pappas Janssons frestelse är inte dum.

Paradis / Aladdin:

Aladdin - och man får absolut ta från det undre lagret. ;)

Rullsylta / Pastej: 

Om det ska vara något med "rull" så får det blir rulltårta, det gillar jag.
Nej, Pastej får bli mitt val här.

Glögg / Julmust:

Beror lite på tillfälle faktiskt. Men till julmaten dricker jag faktiskt Julmust.

Rödbetssallad / Dopp i grytan:

Mamma gör god Rödbetssallad. Doppet tar jag i badkaret kvällen före julafton.

Ris a la malta / Risgrynsgröt:

Risgrynsgröt på julaftonsmorgonen.

Äppelmos / Senap: 

Senap, och det ska vara min vän Bettinas superduper goda julsenap annars får det vá.

Hemma/Borta:

Borta bra, men hemma bäst!

Utomlands / Sverige:

Har firat jul i Thailand en gång och det var ju...varmt, heh.
Självklart var det också mysigt men jag föredrar att vara i Sverige.

Ge / Få: 

Här är det helt självklart Ge som gäller för mig.
Inget jag bara säger, utan sån är jag.

Mysteriet på Greveholm / Dieselråttor och sjömansmöss:

??? Vet att det är julkalendrar men har ingen aning om vilken jag ska välja.
Råttor och möss är söta så jag väljer väl Dieselråttor och sjömansmöss då.

Chokladkalender / Paketkalender:

Paketkalender så klart!
Men då vill Jag göra den till någon.

Plastgran / Äkta:

Meeeen att det valet ens finns med.
Självklart Äkta.

Arne Weise / Ernst:

Sorry Arne, jag väljer faktiskt mysErnst.



Nu ska vi se om någon antar denna lilla utmaning. :)


Kram kram

En vacker gåva



Det oväntade berör

Igår fick jag ett telefonsamtal från en av mina vänner som jag tyvärr inte träffar så ofta nu.
Hon sa att hon skulle lämna in en lite present till mig när hon åkte förbi här lite senare under dagen. 
Funderade såklart på varför?

Jo, när hon sett denna lilla fina gräddkanna så hade hon direkt tänkt på mig, och jag kan kanske förstå varför. :)
Men det var inte bara stilen, utan även den vackra bokstaven som pryder kannan.
Jag har ju liksom tre underverk här hemma som alla börjar på just bokstaven M.

Så mycket tanke, och jag känner mig så lyckligt lottad som har så underbara vänner omkring mig.

Tack för att ni finns!

Nu är det dags att hoppa i lite kläder för snart ska jag till frissan och göra något åt min hemska färg.
Idag blir det lite slingor och jag blir en blondin igen.
Sköööönt, då har jag all rätt att vara lite "dum" ibland, hi hi.
Det är bra att ha något att skylla på. ;)

Sedan ska jag få träffa en annan väldigt efterlängtad vän som kommer ner från Östersund idag.
Det ska bli så roligt och härligt att få se henne och "gubben" hennes igen. Längtar!

Ses!

tisdag 20 december 2011

Julklappar


Jul 2011



Färdig med julklapparna?

Om inte tycker jag att ni ska titta in på Unicef's sida och köpa de sista där.
Tänk vad lite för oss kan göra stor skillnad för barnen i drabbade områden.

En gåva med omtanke.



Kramar

Helt galet!

Jag har lyckats vinna Beach House lakan!


 Bild lånad från Nordljus där de också säljer dessa underbara sängkläder.



Upptäckte nu på morgonen att jag var den lyckliga vinnaren av ett set med ett påslakan och ett örngott i denna härligt juligt röda färg som heter Plain Berry x-mas.
Beach House lakan har jag länge drömt om och nu får jag kanske chansen att se om de är så härliga som det sägs.
Just detta set ska min dotter få till sin säng som vi ska göra en liten makeover på snart.
Hon vill ha lite Newport stil i sitt rum nu och dessa lakan kommer bli heeeeelt perfekt i hennes säng då.

Kan man få önska ett par påslakan till de vuxnas säng av tomten också kanske? ;)

Den fina bloggen jag vunnit dessa lakan hos är Simplicity som jag varmt kan rekommendera för alla som gillar inredning och Feng Shui.

Kram på er!

söndag 18 december 2011

Julgodis




Sött är gott

Mmmmm...idag har jag gjort lite julgodis och det är helt nya sorter som har testats.
Fudgen som ni kan se här ovan fick jag receptet på av min studiekompis A. Tusen tusen tack söta vän, den är helt fantastisk!

Den heter egentligen Maraboufudge och det beror på att man rör i en mjölkchokladkaka på slutet. Idag har jag gjort en enligt receptet, men också en som jag testade att röra i en Toblerone i, mums!
Ska prova använda mig av apelsinkrokant också som jag tror kommer bli en hit.

Måste bara dela med mig av receptet till er.


Maraboufudge

3dl grädde
3dl socker
1dl ljus sirap
50g smör
2 msk flytande honung
100g marabou mjölkchoklad

Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp och låt stå på medelvärme tills kolan kokat till 120 grader, dra kastrullen från plattan och rör ner smör och honung. Ställ tillbaka på plattan och låt koka upp igen 2 minuter. Stäng av plattan och tag kastrullen åt sidan. Bryt ner chokladen och låt den smälta helt. Häll upp fudgen i en form som är ca 15x25cm om du vill ha en fudge som är lite högre. Klä formen med bakplåtspapper. Låt svalna och skär sedan bitar och njut!



Choklad




Någon mer än jag som älskar choklad?
Nu i juletid blir det ganska mycket choklad när det gäller godis. Någon chokladask brukar kunna hitta hem och jag har för vana att göra wienernougat, Rockyroad och annat chokladgodis också.
Men idag testade jag att göra en ny chokladgodis som förmodligen kommer fortsätta bli en av julfavoriterna.


Bountybollar


Smarriga Bountybollar i sötaste Riceformarna.

Härliga chokladbollar fyllda med mumsig kokos och annat mojs.
Enkla var de att göra också och det får de ett stort plus för.

Ja ni får receptet på dem också så det inte bara är jag som kommer gå upp en hel massa i vikt i jul. ;)


50 g smält smör
100 g riven kokos
2 dl florsocker
½dl grädde
200g smält mörk (eller ljus) choklad

Blanda smält smör med kokos, florsocker och grädden.
Rulla till bollar, lägg på en tallrik och ställ i frysen ca 1h.
Doppa sedan i choklad, och om man vill gör man mönster med en gaffel i chokladen.
Låt chokladen stelna på ett bakplåtspapper och lägg dem sedan i formar (om man vill alltså).



Nu är det dags att gå och sussa för imorgon ska jag vicka i klassen jag gjorde VFU, och det ska bli jätteskoj att få träffa alla barnen igen. Längtar verkligen!

Godispussar

lördag 17 december 2011

Och vinnarna är...




Som vanligt är det inte lätt att välja bland alla fina texter och jag skulle så gärna vilja ge er en julklapp allihop!
Men jag har inte möjlighet till det, så denna gång är det tre lyckliga tjejer som kommer får varsitt paket på posten inom en snar framtid.

Vem vet...det kanske kommer fler tävlingar snart. ;)


Tusen tack till alla som tittar in här och lämnar så fina kommentarer hos mig!


Massor med kramar till er alla!

Vinnarna är meddelade via mail.

fredag 16 december 2011

Sista chansen!!!



Fredag igen!

Och sista chansen att vara med i den superfina tävlingen om en alldeles egen och välförtjänt julklapp.
Efter kl 21 ikväll utser jag tre lyckliga vinnare som får varsitt paket av de tre som jag presenterat i tävlingsinlägget som ni hittar här.

Chanserna är rätt stora att vinna som ni kan se, så vänta inte utan skynda dig in och var med vettja! ;)




Färdig grytlapp




Nu är grytlappen klar som jag har virkat av tygremsor.
Den blev precis sådär ojämn och ruff som jag ville. Passar perfekt att lägga på bordet som ett kastrullunderlägg också.

För att riktigt göra den till "min" så dekorerade jag den med ett rött virkat hjärta. ;)
Förvånad? Inte?
Fick leta ett bra tag innan jag hittade ett bra mönster på litet virkat hjärta men det här blev jag verkligen nöjd med.




Nu ska jag gå och ta ut en kaka ur ugnen för ikväll ska jag iväg och glöggmysa med några av mina fina studiekompisar.
Bullmamman ska såklart baka hon. :)

Önskar er alla en skön fredagkväll med massor av obligatoriskt mys!
Kram

onsdag 14 december 2011

Tenta avklarad

Då var tentan gjord för denna gång och jag hoppas, hoppas, hoppas att det gick vägen. Kändes inte helt hopplöst men jag kan ju ha tänkt helt galet ändå.

Men det värsta som kan hända är att jag får göra om. Men då lär jag mig något på det också. :)

Nu ska jag njuta av min lilla matlåda och bara slappna av.

Ses!
Kram Jeanette


tisdag 13 december 2011

Lusselängd

Godmorgon!

Idag är det lucia och förhoppningsvis får jag kanske skymta någon lucia på TV eller med ännu större tur i verkligheten.
I år är det ingen av barnen som ska ha något lussefirande på skolan, och det är första året på länge som det inte blir riktigt luciafirande för mig.

Men för lite lucia stämning så tänkte jag få dela med mig av receptet till saffranslängden, eller Lusselängden som jag har valt att kalla den.
Den med vitchoklad ni vet. ;)




Och här kommer receptet, som man också hittar på ica.se.


Lusselängd


Gör så här

Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Värm blandningen till fingervarmt, ca 37°C.
Smula ner jästen i en degbunke. Häll över mjölk- och smörblandningen. Blanda ner saffran med salt och socker.
Rör ner mjölet lite i taget tills du har en smidig deg.
Låt degen jäsa övertäckt i ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 175°C. Kavla ut halva degen på mjölad arbetsbänk till en platta, ca 30x40 cm.
Bre ut hälften av matfettet ovanpå och strö över hälften av den vita chokladen (hackad) och hälften av sockret. Vik samman degen två gånger till en längd.
Gör likadant med den andra halvan av degen. Lägg längderna på bakpappersklädda plåtar och låt jäsa under bakduk i ca 30 minuter.
Pensla längderna med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
Grädda i mitten av ugnen i 25-30 minuter.



Lussa lugnt!