torsdag 27 december 2012

Photoshoot



u


Tjohooo!

Idag har min dotter Matilda fått fota mig precis som hon ville. 
Är ju inte så van vid sånt här, men det var faktiskt riktigt roligt. Sedan gör det inte saken sämre att hon är väldigt duktig på det hon gör också. ;)





In Sweden we call it a kick...

Sparken fick komma fram och bli rekvisita också.
Undrar just vad grannarna som promenerade förbi tänkte, ha ha ha.







Det är detaljerna som gört

Små detaljer som kan bli väldigt vackra - det ser Matilda. 
Funderade ett tag på vad hon fotade egentligen, men det var ju just precis det, detaljerna.











Det var några av alla bilder som hon lyckades fånga mig på idag.


Önskar er alla riktigt fina sista dagar på året!

Kram
Jeanette


fredag 21 december 2012

Paketinslaging






Klappat och klart

Idag har jag slagit in de sista julklapparna...tror jag. :)
Det brukar alltid bli så att jag kommer på några sista minuten klappar som jag bara mååååste köpa.
Älskar verkligen att ge bort gåvor till nära och kära!
Sedan att det är lite fint inslagna också tycker jag säger en hel del om tanken och känslan bakom dem.


Kreativt kaos




Ha ha, jaaa så här rörigt kan det alltså bli innan jag är färdig med allt "inslagande".
Det är ju hur kul som helst det här!!












...och till mammas gullegris...




Samtliga inslagna med galet massa kärlek!

Det var några av alla de paket jag knåpat ihop idag.
Hoppas nu innehållet blir uppskattat också. ;)


Stressa lugnt nu!
puss

tisdag 18 december 2012

Fuck cancer, in the name of Juno!





När julklappar inte känns så viktigt

För några dagar sedan fick min bror och min svägerska veta att deras vänners lilla dotter Juno drabbats av Akut Leukemi. Det helt ofattbara kom som en chock för alla, och framför allt deras familjer.

Det har nu skapats en Facebook-grupp, av Junos farbror, 
som heter just "Fuck cancer, in the name of Juno".






Försöker skriva något men alla ord känns överflödiga. 
Tårarna rinner utmed mina kinder när jag tänker på vad de går igenom. Vet inte riktigt vart jag ska börja.
Men det jag vet är att jag vill hjälpa familjen så gott jag kan, och därför skriver jag detta inlägg.
Varje litet bidrag är välkommet till familjen...


Min familj och vänner kommer i år få sina julklappar i form av en gåva till Juno.


Var rädda om varandra!



söndag 9 december 2012






Hej hej!

Idag plockades skidorna fram och premiärturen på dem blev riktigt härlig. De har tyvärr inte blivit så flitigt använda sedan jag åkte Tjejvasan 2011. Men nu var det äntligen dags, och det var så fina spår så åkningen var helt underbar och gjorde att jag faktiskt började fundera lite på det där med Tjejvasan igen! :)

Det blev ingen lång sväng då Mille med kompis var med, och det primära med åkningen var inte att åka långt utan mest bara vara ute och njuta av det vackra vintervädret.

Och vackert det är det verkligen - Nästan så det gör ont.





När vi åkt en stund var vi lite hungriga så det var dags att äta lite sen lunch.
Eld gjordes upp och korv grillades.

Elden är magisk, man kan sitta och titta in i den hur länge som helst.
Fotade den och det såg ut precis som ett hjärta.
Tyvärr sparades inte bilden av någon anledning så jag kan inte visa er. Men visst är det lite häftigt när man ser små saker/tecken som gör att man blir alldeles lycklig!






Önskar er alla en fin avslutning på helgen och en strålande början på den nya veckan som ligger framför oss!

Kram

måndag 3 december 2012

Granen står så gul och grann i stugan...





Saffrans gran

Såg att Leila hade gjort en gran av saffransdeg idag och fick sån lust att testa en egen lite annorlunda variant.
Tänkte att det borde gå att göra ungefär som när man gör en vetelängd.

Så här gjorde jag min alldeles egna lilla saffransgran.

Först gör man naturligtvis en saffransdeg. Jag använde mig av receptet på lusselängder med vitchoklad som ni kan hitta här.
Valde att göra den med Havremjölk istället för vanlig då en av mina nya arbetskamrater är mjölkintolerant.





När degen är färdigjäst delar man den på två och kavlar ut den ena biten till en triangel.





Bred på mjukt smör, strö på lite socker och till sist hackad vitchoklad.
Yummy!





Nu är det dags att börja rulla ihop allt till en avlång rulle som ska bli smalare i ena änden.





När rullen är klar blir den tjockare i nedre delen och smal i den andra.





Lägg den på plåten och ta fram den rengjorda saxen, för nu är det dags att fixa "barret".
Klipp och vik ut, precis som när man gör en vetelängd.
Jäs den sedan i 30 min och pensla med uppvispat ägg. Strö till sist på pärlsocker.




Et voila!
Det börjar likna en gran faktiskt.
Och nu - skjuts in i ugnen...




Det blev en knubbig liten granrackare. 
Men förhoppningsvis är den god får vi hoppas. :)

Den andra delen av degen kan man göra en gran till av om man vill. Eller så snor man helt enkelt ihop några saffransknutar.


Nu är det bara det lilla roliga kvar...
...städa undan i köket. Sedan är det natti natti.


Sov gott!

söndag 2 december 2012

Pyssel helg






Jordnötstryfflar

Fick en idé om att det borde gå att göra tryfflar med jordnötssmör. Så i helgen testades detta med ett väldigt gott resultat.

Här kommer det superduper enkla receptet...

50g smör
50g jordnötssmör
100g grädde
200g mörk choklad

Koka upp smör och jordnötssmör tillsammans med grädden i en kastrull. 
Tillsätt sedan chokladen och rör tills den har smält.
Låt chokladsmeten stelna till i ca 3h i kylen innan du rullar små bollar av den.
Jag rullade dem i kakao, men det borde gå att rulla i hackade jordnötter också om man vill ha ännu mer jordnöts-feeling på dem.

Lätt som en sockerplätt att pyssla ihop kan man tycka.
Jodå, det var det verkligen...MEN...jag lyckades med konststycket att sprätta upp en hel tallrik med kakao över mig, ähum!




Stylish!

Kunde inte låta bli att börja gapskratta och kunde absolut inte stå stilla, vilket resulterade i att jag hade kakao i heeeela köket sedan.
När jag lite senare på kvällen stod i duschen känner jag hur det börjar dofta choklad. :)
Nice!


Första advent




I år använder jag en gammal soppterrin som adventsljusstake.
Tror dock jag ska köpa lite kanelstång och lägga som dekoration i mossan.
Ser lite tomt ut just nu.

Nu ska här fortsättas pysslas inför onsdagen då jag ska ha mina arbetskamrater här på julfrukost.
De som varit med förut vet att det brukar kunna dyka upp någon lite överraskning. ;)

Kram

torsdag 29 november 2012

Tjingeling





Torsdagsmys

Nu var det länge sedan jag bloggade. Det har inte hänt något speciellt, utan jag har bara känt att jag behövt en liten paus. Det kan liksom bli så ibland, att man känner sig tom på idéer vad man ska skriva om. :)

Allt rullar på i en faslig fart här just nu. Men ikväll ska jag ta en välförtjänt myskväll med lite film och kanske någon godis också.
Har precis kommit hem från ett grymt träningspass där jag faktiskt la på lite extra vikt på de flesta övningarna- Yeah!
Såååå nu kan jag krypa upp i soffan med gott samvete.

Kram

tisdag 13 november 2012

När allt bara känns toppen





Mitt kakafat som jag lovade en bättre bild på. Varsågod! ;)


Tjingeling

Idag har det varit en sån där dag när precis allt bara känns så där overkligt underbart!

Började dagen med att kunna ligga kvar och mysa lite medan maken tog hand om mark-servicen. Även om jag inte sov längre, så fick jag en mjukstart på morgonen...mysigt!

Därefter gjorde jag mig i ordning och åkte iväg till en vän som tog med mig på en härlig promenad-runda.
Vi var ute nästan precis en timme och han avhandla både det ena och det andra under solen.
Kände mig så glad när jag åkte hem och tänkte på att en skön promenad och härlig pratstund med god vän är verkligen bra för själen.

Hemma höll älsklingen på att förbereda för lunch. Hur lyxigt har inte jag haft idag då?!
Dagens gotti gotti lunch blev....

....Bananpankaka med jordgubbar och grädde





Men alltså - Hur gott är inte det här då!!
Gott och helt okej att äta om man äter efter LCHF tänk.
Receptet kommer från Jonas Colting, och jag tänkte faktiskt dela med mig av det här.

Banan pannkis

6 ägg (vi gör dem på 3 ägg)
1 banan
en klick jordnötssmör
kanel
och lite salt

Blandas ihop med mixerstav och steks sedan till goda pannkakor som man med fördel äter med vispad grädde.
De är galet mättande!
Det blir två stycken av detta recept, och jag kan säga att jag orkade inte äta två.
Jag åt nog kanske bara en och en halv.

Lunchen åt vi vid strax efter 12 och jag var knappt hungrig till middagen. Kanonbra!


Efter den goda lunchen så var jag iväg på utvecklingssamtal för min mellantjej. L hade varit på utvecklingssamtal på morgonen för vår äldsta tjej, och jag kan ju inte annat än känna glädje och tacksamhet över dessa underbara ungar. Båda två är på väg mot toppen betyg. Duktiga tjejer!

Väl hemma kom fina pappsen på besök och fick sig en välbehövlig hårklippning.
Han stannade och åt middag med oss också, och det är ju så härligt med lite kvalitetstid tillsammans.

Nu sitter jag här nyduschad och med en skönt trött känsla i alla muskler efter ett gryme skönt pump-pass. Blir spännande att se hur jag kommer se ut i håret imorgon, ha ha. Kan vara liiiite jobbigt att lyfta armarna tror jag bestämt, heh.

Sängen ropar för imorgon ska jag upp okristligt tidigt för att skjutsa gubben och Maja till tåget. Skämde bort dem lite med biljetter till Landskampen Sverige-England på nya coola Friends Arena.
Ibland är jag bra snäll! :))

PUSS

lördag 10 november 2012

Loppisfynd får nytt liv






Du käre lille snickebo här kommer jag igen...

Men vad i hela friden gör loppisfyndet i "snickeboa" kan man ju undra.
Jo det var den sköna bönan Kicki med bloggen Creando som inspirerade mig till detta projekt.
Det är för övrigt heeeelt omöjligt att gå in på hennes sida utan att få lust att skapa något. 
Tack för det Kicki! ;)

Så jag tog alltså och köpte mig lite gulligt porslin som nu ska få bli något nytt.






Det gäller att passa sig så det inte blir snett, hi hi.
Det här var nog det svåraste av allt måste jag säga. Att mäta ut mitten.

Sedan var det dags att ta fram borrmaskinen...






Brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.....

Efter att nästan ha lyckats borrat hål i bordet där nere i källaren... 
(Hrmf, Leif kom och la en planka under för säkerhets skull, och det var tur kan jag säga.) :)

...så är det äntligen dags att sätta ihop skapelsen.





Någon som börjar förstå vad det ska bli nu?

Tyvärr gör denna mörka årstid att det inte går så bra att få till fina foton så här på kvällskvisten.
Så ni får bara en liten sneakpeak. Bättre foton kommer imorgon.





Det blev ett klart annorlunda fat.
Men det var hur kul som helst så fler lär det bli.

Nu är det middagsdags och Tacogratäng står på menyn.

Ha en fin lördagkväll!

torsdag 8 november 2012

Halloj!






Tittar in och säger Heeeeej! ;)

Tjaaa, vad gör man på en ledig dag så här på en torsdag? Här har det iallafall städats i garderober och sånt skoj. :) Kanske inte fullt så roligt när man håller på, men oj vad härligt det är att öppna garderoben och slippa bli överfallen av kläder, väskor och skor!


Ser ni den fina kudden med fågeln jag har  i soffan? 
Jag hittade den hos Ohlssons tyder och jag tokgillade den direkt!
Det blev lite blått och brunt på kuddarna i soffan nu i höst, och den kombon är riktigt bra faktiskt.




Kudden bakom är i mörkbrun plysch, och också den kommer från Ohlssons tyger.


Torsdag = pannkaksdag

Tittade runt lite efter ett pannkaksrecept som inte innehåller mjöl och fick fram en hel del olika.
Det slutade med att jag tog lite av de olika idéerna och snodde ihop ett eget.


2 små lowcarb pannkisar

1 ägg
1 dl vispgrädde
½ msk fiberhusk 
lite salt

Vispa ihop alla ingredienser och låt svälla en liten stund. Grädda 2 små pannkakor och njut dem med grädde och osötade bär - Mums!


Tyvärr hann jag inte få någon bra bild då jag var för hungrig, ha ha!
Nu är jag iallafall mätt och belåten. Sitter och njuter av en god kopp kaffe. Funderar på om jag ska pallra mig iväg på ett Bodypump-pass? Hm...


Kram kram

lördag 3 november 2012

Att njuta en smula





Gotti gotti med LCHF

Hittade ett recept på muffins inne hos Åse, som har bloggen 56 kilo, som jag testade idag.
Jag tillsatte lite rivet citronskal och vaniljpulver, och de blev riktigt goda.

Om ni också vill testa så hittar ni receptet här.


Sedan kom Maja med kompis ner och frågade om de kunde få göra pizza till middag, och självklart fick de det.
När så den härliga doften spred sig här i huset så bestämde jag mig för att vi minsann också skulle ta och äta lite pizza idag. Sagt och gjort så tog jag och letade reda på ett recept på bra pizzabotten.
Självklart hittade jag det inne hos Åse också. :)

Receptet på pizzan hittar ni här.
Och den blev väldigt god vill jag lova. Inte sista gången jag gjorde den inte. :)



Önskar er en härlig lördagkväll...vad ni nu än tänker hitta på!

See ya! ;)