Flyttar allt

Ny adress och nytt namn

För ett litet tag sedan tog jag och startade upp min blogg på en ny bloggportal.

Samtidigt bytte jag också namn på den då jag känner att jag inte riktigt har ett lyckligt "Lantliv" längre utan mer ett megalyckligt helt vanligt Svensson-liv istället, haha!

Idag när jag har legat till sängs med de där obligatoriska kommatillbakatilljobbet bacillerna har jag nu kommit fram till att jag faktiskt vill ha kvar mina inlägg som jag har gjort här på den här sidan. 

Men att det samtidig blir trixigt att hoppa fram och tillbaka mellan de bägge sidorna om man nu vill kika på lite äldre inlägg.

Så nu ikväll så tog jag och importerade denna blogg till min nya, så hädanefter hittar ni både nya och gamla inlägg på min nya sida som ni hittar på denna länk...

nouw.com/annajeanette

Hoppas ni vill fortsätta följa mig där!

PUSS!

Kalas i efterskott

Jordgubbstårta, fryst rulltårta, kolakakor & Bregottkakor, Snickerskaka

Bakat i hettan

Lite jobbigt var det faktiskt att fylla år nu mitt i denna kokheta sommar. Jag som tycker det är så himla kul att baka hade stora problem att få till mina bakverk så som jag önskade. Det var ju alldeles på tok för varmt så smöret till exempel blev mjukt, eller löst ska jag väl säga, supersnabbt. Fick ställa in degar och tårta i kylen fram och tillbaka hela tiden för att det skulle gå någorlunda bra. :)

Sedan när det var dags att servera så var det bara att hålla tummarna att allt inte skulle rinna ut över bordet, haha! Men det gick rätt bra faktiskt, och jag hann till och med ta några snabba foton innan det  var dags att fika.

Jordgubbstårta

Jag har sedan jag var liten nästan alltid haft jordgubbstårta på min födelsedag. Det blir ju lätt så när den infaller precis mitt i sommaren, vilket har både för och nackdelar såklart.

Fördelen är att jag ofta haft jättefint väder när jag fyllt år.

Men nackdelen när jag var liten var att nästan alla mina kompisar var bortresta så något regelrätt kalas var det aldrig tal om. Det var de närmaste som kom och grattade mig på min dag.

Om vi var hemma vill säga... Mamma, pappa och jag var ofta ute på husvagnssemester när jag var liten, så jag har nog firat lite här och där i vårt avlånga land. :)

Kanske därför som jag inte ser det som en stor grej med födelsedagar nu också utan kan fira den lite när som helst. Som nu när det blev några dagar för sent.

Men i fredags när jag verkligen fyllde så myste jag i Sthlm med mina favoritkillar T & M. 

Hade en jättefin dag men det var så himla varmt så jag orkade inte ta så mycket foton så tyvärr kommer det inte något inlägg om den lilla trippen.

Jordgubbstårtan ovan innehåller ett lager med mosade jordgubbar blandat med passionsfrukt. 

Ett lager vaniljkräm och till sist ett lager med massor av hela jordgubbar och grädde.

Den är sedan enkelt garnerad med grädde och jordgubbar som ni kan se på bilden.

Kändes som att allt skulle rinna ut men den höll ihop och var riktigt god.

Fryst rulltårta

Perfekt i denna värme, men ta ändå fram den en stund innan servering för denna tog lite tid på sig att bli mjuk. Jag tog fram den preciiiis innan det var dags att fika för att den inte skulle bli en blöt hög på fatet, men den var stelfrusen när vi skulle skära den.

En perfekt kaka denna varma sommar. :)

Recept har önskats så här kommer det...

Rulltårtan

4 ägg

2 dl socker

1,5 dl potatismjöl

1-2 tsk vanilinsocker

Vispa ägg och socker fluffigt.

Blanda de torra ingredienserna och sikta ner dem i smeten. 

Vänd ihop försiktigt för hand.

Klä en rulltårtsform eller långpanna med bakplåtspapper och häll ut smeten.

Ta inte för liten form så kakan blir för tjock. 

(Min blev på gränsen till att den inte skulle gå att rulla ihop.)

Grädda sedan i 250 grader / 200 grader varmluft, mitt i ugnen i 5 min.

När kakan är klar vänds den upp på sockrat bakplåtspapper som en vanlig rulltårta ni vet.

Låt den svalna så den är riktigt kall innan fyllningen ska på.

Fyllning

200g Philadelphiaost

1 dl florsocker

2 tsk vanilinsocker

1dl vispgrädde

Vispa allt utom grädden till en mjuk kräm.

Vispa grädden för sig och vänd sedan ner den i philadelphiaostkrämen.

Bred ut krämen och strö sedan ut det som du tycker skulle vara gott.

Bär, choklad eller något annat gott.

Jag hade blåbär och hackad vit choklad i min.

Rulla ihop och lägg i frysen.

Lycka till nu med kakbakandet!

Nu blir det ännu en solig dag som det ser ut men jag ska nog åka en liten sväng till vårt stora möbelvaruhus ni vet. :)

Håller på att göra mig ett litet dressingroom och behöver lite grejer till det.

Kul va! :)

Längtar så jag dör lite till att få in alla mina kläder där, och kanske äntligen lyckas få någon ordning på dem.

Det kan tänkas att det kan komma ett inlägg när det är klart. ;)

Ha en helt underbar dag!

PUSS!

E-sport mamman - Dreamhack summer 2018

Att vara E-sport mamma

Det här är ett väldigt omdiskuterat ämne som jag nu ger mig in på. Därför vill jag börja med att säga att det jag delar med mig här inte är något facit på ämnet, utan det är bara min upplevelse och vad som har fungerat bra för mig och min familj. Med tanke på att vi alla är olika individer så är det rätt självklart att det som fungerar bra för oss kanske inte fungerar alls i en annan familj, as simple as that.

Min son är alltså en e-sportare som många säkert vet eller förstår. I början får jag erkänna att jag tyckte att han borde fortsätta spela fotboll och inte sitta vid datorn så mycket som han gjorde.
Men samtidigt såg jag ju hans brinnande intresse och att han tyckte det var så kul.
Jag har alltid stöttat barnen till 100% i deras intressen oavsett vad det har varit och det tänkte jag fortsätta med. Så jag började helt enkelt att fråga lite mer om vad han gjorde, satt mig och tittade på när han spelade CS och försökte förstå hur det funkade. Sedan när han började redigera klipp och dessutom gör det så galet bra också så känner jag en så otrolig stolthet över vad duktig han är och självklart ska jag stötta och peppa precis som jag alltid gjort när han hållit på med andra sporter.

Nu kan jag en hel massa lagnamn och e-sportspelare, förstår hur otroligt svårt CS är och hur mycket det kräver av en spelare i en match. Inte bara att sätta sig och "skjuta ner folk" som många tycks tro, utan det är såååå mycket mer än så. Otroligt mycket taktik och man måste verkligen vara både snabbtänkt och smart när man spelar. Jag har alltså också fått lära mig en massa nytt och det tycker i alla fall jag är roligt.

Sedan den sociala biten då...
Herrejösses vad mycket olika människor han pratar med från en mängd olika länder!! Okej att de inte ses face to face, men han har verkligen blivit grym på engelska nu min lilla kille. Sedan umgås han såklart också med sina kompisar, kanske lite mer nu än förut faktiskt.
Nu både ses de och sedan pratar de också när de spelar.

Att jag förstår det som är hans största intresse skapar såklart en hel del möjligheter för oss också. Bara som när vi sitter tillsammans i soffan och kollar på matcher. Så himla mysigt att få den närheten med min nu självständige tonåring.
Han visar mig mer nu vad han gör än förut, rätt självklart då jag nu faktiskt förstår det han pratar om.

M's bonuspappa visar också ett enormt intresse för det han gör och stöttar honom också till... ja kanske till och med till 110% om jag ska vara ärlig. :)
Det resulterar i att han får vara med och spela med grabbarna, vilket inte är så vanligt kan jag tänka mig. Han ser också till att M har riktigt bra grejer, precis som vi skulle ha gjort om han hållit på med någon annan slags sport.

Och så har det nu också blivit resor för oss tillsammans...

Dreamhack summer 2018

Då M har pratat länge om att han skulle vilja åka till Dreamhack och nu hade två kompisar som skulle åka ner så tänkte vi lite spontant att det kunde bli en familjeresa av det.

Spontant var nog bara förnamnet då vi bokade hotell och plats på Dreamhack i början av samma vecka som det var, haha!

Sagt och gjort så tog vi bilen ner mot Jönköping på fredag 15 juni vid lunch. Eller rättare sagt till Gränna där vi lyckats hitta ett boende. Det är rätt fullbokat i J-köping den helgen vill jag lova.

Resvägen är lång så det tog sin tid, men vi lyckades komma fram 4 minuter innan receptionen stängde, Phu!

Det var en Gästgivargård vi bodde på som var jättefin! 

Ska skiva lite mer om det i ett annat inlägg tänkte jag.

På lördag morgon åkte i alla fall M med bonuspappa in till Jönköping och Dreamhack.

Han fick hjälp att installera sig där och de tog också ett varv runt i de olika hallarna tillsammans. Det tog inte lång stund förrän han skrev att de satt mitt framför ett par spelare som han beundrar och som nu skulle spela en match. Den lyckan är så härlig att få till sig.

Lördagen fick han sedan tillbringa där själv tillsammans med sina vänner. De verkade ha jättekul och han ville såklart inte alls bli hämtad till oss i Gränna. Men han fick stanna rätt länge och sedan komma till oss och sova och morgonen därpå få riktig frukost i magen och sedan bar det iväg igen.

Denna gång hängde jag också med och det var verkligen otroligt kul att få se allt som jag bara hört talas om på riktigt. Jag blev verkligen imponerad över hur snyggt allt var ordnat och vad rent och fräscht det var. Den goa stämningen som var där mellan alla och vad enormt stort det ändå är med E-sport. Det sträcker sig alltså från ung till gammal och både killar och tjejer. 

Här sitter en nöjd kille som precis fått en lagtröja (Hans favoritlag är alltså Faze Clan) och som sitter mitt framför ett gäng av sina idoler.
Att få se den lyckan och glädjen i hans ögon...det går verkligen inte med ord att beskriva den känslan.

Nu ser vi fram emot Dreamhack Masters i Globen som går av stapeln i början av september. :)


Det som blivit väldigt tydligt för mig i allt detta är att just okunskap hade kunnat ställt till det och skapat konflikter med min tonåring. Men nu kan jag istället se och förstå vad det är han brinner för så mycket och istället så har det gjort att vi kommit varandra lite närmare.
Och om jag ska vara riktigt ärlig så tycker faktiskt jag också att det är sjuuuukt spännande och roligt att sitta och titta på en del matcher. :)

Nu ska vi ta en promenad tillsammans i det soliga vädret, för lite motion behövs ju såklart också. ;)

KRAM

Smygpremiärat lite

BASTARD BURGERS

Ikväll har vi varit på smygpremiär på Bastard Burgers som nu slagit upp portarna här i Sundsvall.

Det blev en rolig kväll med så mycket goda burgare, pommes, shakes mm så det var inte klokt!!

När det ena tog slut så stod det något nytt framför oss sekunden efter, haha!

Jag har svårt att utse någon riktig favorit men London eller New York ligger bra till i alla fall.

Men högst poäng i kväll får nog ändå den här Oreo shaken...

Oh my, så galet god den var!!!

Vill också passa på att tacka min vän och före detta kollega för en fantastiskt rolig kväll samt önska honom och hans gäng ett stort lycka till!!

TACK RENZO!!

Här kommer lite mer bilder från kvällen...

Goa och glada grabbar! :)

Och så MENYN förstås.

Helt klart värt ett besök tycker jag!

Jag kommer tillbaka, men då tror jag att det räcker med EN burgare och kanske eventuellt lite sötpotatis pommes.

För så här mätt som jag är just nu var det länge sedan jag var. 

Tror inte jag behöver äta något förrän kanske möjligtvis till middagen imorgon, haha!

Tusen tack Bastard Burgers för ikväll!

Vi ses snart igen!

Natti natt!

Överraskningshelg del 2

Godmorgon Jämtland!

Att få vakna till den här utsikten är inte så dumt!

Morgonen bjöd på vackert väder, men det skulle tyvärr visa sig övergå till att bli mulet och snöa en massa.

Som sig bör så började denna dag med en god hotellfrukost i den fina restaurangen!

Frukosten var av riktigt hög klass skulle jag vilja påstå.

Jag älskar när de står och öppet tillagar t ex omelett, äggröra och pannkakor mm.

Till och med charkuterierna var det hög klass på.

Eller vad sägs om lite Hjortstek sådär till frukost bara. :)

Efter den otroligt goda frullen så packade vi ihop våra saker och checkade ut från hotellet.

Vi var väldigt nöjda och kommer med all sannolikhet att återvända just dit om vi behöver boende i Östersund på framtida utflykter.

Sedan visade jag T min pappas "långmarch" som han gjorde när han gjorde lumpen där på Frösön.

Uppskattningsvis så rörde det sig om några kilometer, hahaha!

Han hade det rätt soft min pappa som jobbade på flyget.

Efter den pyttelilla utflykten så rattade vi bilen mot Jamtli och en utställning av KISS.

Jag hade ingen aning om T's intresse för dem men det visade sig att han har en hel massa skivor av dem sedan tonåren. Himla lyckat med andra ord! :)

Vi tog också en sväng på deras vanliga utställning och vi tänkte också gå en promenad ute, men tyvärr vräkte snön ner så det blev liksom inte en så trevlig upplevelse.

Man får såklart inte ta bilder på utställningen så därför kan jag inte visa något från denna aktiviteten.

När vi kände oss färdiga med detta så åkte vi en sväng till ICA för att köpa med oss lite påskgodis till min vän L med familj. Samt även lite fika som vi skulle ha i bilen på vägen hem sedan.

Det var rätt länge sedan jag var i Östersund så när vi skulle ut från affären och bege oss på L & K's Casa så tyckte jag att det var en jättebra idé att använda telefonens GPS.

Det kan tänkas att jag ångrar det lite så här i efterhand...

När jag knappat in adressen och vi börjar åka efter vad GPS'en säger så inser jag att vi åker tvärs över den väg som jag skulle ha valt att åka normalt sett.

När jag kikar på rutten så ser jag att den valt en annan väg men att den ser ut att komma fram rätt nära dit vi är på väg.

Så hur fel kan det gå tänker jag och det kan ju vara kul att se nått annat någon gång.

Heh! 

Nått annat fick vi verkligen se!

Det visade sig att vi körde in på en ganska liten väg, men den var upplogad så det kändes ändå helt okej...först.

Sedan svänger vägen men GPS'en visar att vi ska åka på vägen som går rakt fram.

Men den ser ju inte ut att vara upplogad alls?!!

Hm...

GPS'en visar att det bara är en liten liten bit kvar tills vi ska komma ut på den lite större vägen som leder rakt fram till L & K så T tar lite sats och börjar köra på ändå.

Vi fastnar lite och han backar loss oss.

Tar ännu mer sats och gasar på och vi kommer ändå rätt långt tills vi sedan sitter så fast som vi någonsin kan. Vi kommer varken framåt eller bakåt.

Shit!! 

Vad gör vi nu?!!

Jag ringer en vän! :)

När L undrar vart vi är och jag förklarar så låter hon väldigt fundersam.

Och när hon sedan beskriver det för K så kan jag höra honom i bakgrunden säga... 

"Men den vägen är ju avstängd!"

Haha, det ska ju vara vi till att lyckas med nått sånt här!

De packar in familjen i sin bil, tar med sig spadar och kommer som ett par räddande änglar till oss.

Vi börjar skotta för att se om vi kan komma loss så vi kan backa tillbaka för tydligen är vägen till och med avgrävd en bit framför oss, hahaha!

Hur fel kan det bli liksom?!

Men hur mycket vi än grävde så lyckade vi inte komma loss.

Vi måste försöka hitta någon med en traktor som kan dra lös oss!

Tack och lov så ser vi ett hus bara en liten bit ifrån där vi kört fast som ser ut att ha en väldigt fint plogad infart. De har säkert en traktor!

Jodå, min kära sambo knackar på och frågar om en 08:a som kört vilse kan få lite hjälp! :)

De skrattar såklart gott och en kille kommer ut och ska hjälpa oss.

Men till och med den lilla traktorn har svårt att ta sig fram till vår bil.

Han kan för sitt liv inte förstå hur vi kunde ta oss så långt på den snöiga vägen.

Tror han muttrade det för sig själv minst tio gånger eller nått.

Men med en bra förare kunde man visst det. :)

I det här läget kanske det inte var så bra, men rätt lustigt ändå.

Tillslut lyckas traktorn ta sig fram till bilen och vända så att han kunde dra loss oss.

Alltså kolla hjulhusen på bilen!! :)

Är så glad och tacksam över all den hjälp vi fick av våra fina vänner samt den fundersamma traktorföraren som fick ge sig ut och rädda en Stockholmare i nöd, hihi!

Jag skyller dock allt detta på telefonens GPS!

Den har faktiskt lyckats lura iväg mig helt fel tidigare, så jag är väl inte förvånad egentligen.

Tack L & K för all hjälp och för att ni såg till att vi fick en jättegod middag innan vi åkte hemåt igen!

Ni är bäst!! <3

Ja det var det äventyret det!

Vi kommer garanterat att minnas vår roadtrip till Östersund, haha!

Ha en riktigt fin söndag mina vänner!

Överraskningshelg

Roadtrip

När man är tillsammans med någon som inte önskar sig någonting alls på sin födelsedag så får man använda sin fantasi lite.

En av "presenterna" detta år fick alltså bli en Roadtrip till Östersund.

Detta för att T inte varit där någon gång, samt att våra vänner L&K nu äntligen skulle få sig ett besök.

Jag hade en bra tid innan sagt till T att inte boka in något just denna helg då jag hade en överraskning på gång för att han fyller år veckan efter.

Han anade inte alls vad jag hade planerat och för att göra det ännu lite klurigare så gjorde jag precis som en vanlig helg och lät honom sova ut riktigt på lördagen.

Åkte till och med och slängde lite skräp under tiden han hoppade in i morgonduschen.

Det han inte visste då var att jag samtidigt smugglat ut ett par väskor som jag packat i smyg kvällen innan, hihi. :)

När han var klar så frågade jag om vi kunde åka och tvätta bilen först innan själva överraskningen, och det gick ju bra. Han undrade om vi skulle hem sedan och jag svarade att någon gång kommer vi säkert hem igen, haha.

Han kollade om han behövde ha med sig någon men det skulle han inte behöva tyckte jag.

Sagt och gjort så tvättade vi bilen och sedan började vi vår tur mot Jämtland och Östersund.

Ett litet stopp i Gimån hann vi med där vi passade på att fika lite och njuta av den vackra omgivningen. Det är dock mycket finare och mysigare där på sommaren.

Ända fram till Brunflo höll jag honom nyfiken, sedan förstod han faktiskt vart vi skulle åka. :)

Det första stoppen blev Arctura!

En jättestor ackumulatortank som har en fin restaurang i toppen och som vi åt en sen lunch på samtidigt som vi fick njuta av en fantastisk utsikt.

Här kan du läsa lite mer om Arctura om du är nyfiken.

Mätta och belåtna av både mat och utsikt så tog sedan vi bilen ner till själva centrum.

Vi gick en lugn och skön promenad och tittade lite i skyltfönstren och på allt runt omkring.

Tyvärr hade jag en skitdag kroppsmässigt, så jag hade ruskigt ont och kunde inte njuta så mycket som jag hade hoppats. Men det var ändå härligt att vara tillbaka i staden som jag tillbringat en hel del tid i som tonåring tillsammans med min fina vän L.

Vi drog oss ner till Badhusparken för att se vad de hittade på där nu under vintern.

Det visade sig att de hade byggt upp en jättefin park för barnen i snön!

Massor med folk som grillade, lekte och hade en härlig lördag!

Den här sötnosen är det lilla Storsjöodjuret Birger!

Dags att åka och checka in på hotellet tycker jag...

Jag hade bokat rum på Hotell Frösö Park som ligger alldeles vid flygplatsen på Frösön.

Hade verkligen ingen aning om hur hotellet var men det visade sig vara över förväntan. :)

En extra överraskning väntade min älskling på rummet!

Och den här utsikten från hotellrummet är ju verkligen inte helt fel!!

Vi satt länge och njöt utav både den och den otroligt goda charkuteribrickan med lokala delikatesser.

Till slut var klockan rätt mycket och vi insåg att det var lika bra att ta en dusch för att piggna till lite om vi skulle kunna orka gå ner till restaurangen för att äta middag.

Då såg det ut såhär när vi tittade ut genom hotellfönstret...

Vi som nu hade svullat i oss något mest hela dagen var såklart inte superhungriga så vi bestämde oss för att ta något lite lättare från Bar-menyn.

Nej inte BARN-Menyn utan menyn de har i själva baren. :)

Jag blev väldigt nyfiken på Raviolin som visade sig vara en fullträff!

Den var verkligen jätte jättegod!!

Såå nöjd med mitt val!

Och T tog en Jämtländsk Fish and Chips variant som var gjord på Röding bland annat.

Och vad jag hörde så var den också en fullträff!

Ja det var den första av två dagar på denna överraskningsresa.

Och då dag två kom att innehålla en stor dos överraskning även för mig så känner jag att den dagen kan behöva ett alldeles eget inlägg här.

Kan avslöja att dag två innehöll en hel del snö, en iPhone-app som inte visade vägen som den skulle samt en bil med förare som tog sig lite för långt för sitt eget bästa, haha! :)

Med det säger vi Over and Out för ikväll och skålar för supermysiga minnen som vi alltid kommer bära med oss.

PUSS!

Lycklig

En lättnadens dag

Idag släppte en stor sten från mitt bröst, haha där var jag nästan lite vitsig utan att det var meningen.

Ni kommer snart förstå...

Jag har idag varit till sjukhuset då jag fått en remiss upp till Mammografin.

För några veckor sedan upptäckte nämligen jag en knöl i mitt ena bröst som jag aldrig känt förut.

Blev såklart lite fundersam på vad det var men väntade ändå lite innan jag bokade tid hos läkaren då jag läst att hormoner och grejer kan ställa till det och att de kan gå tillbaka av sig själv.

Men när jag äntligen tog mig till läkaren så ställde hon tusen frågor och skickade en remiss till mammografin. Jag hade inte tänkt så himla mycket på vad detta kunde innebära, kanske omedvetet men ändå förträngt det på nått vis. Men nu blev allt så himla verkligt och påtagligt. Så när jag sedan kom ut från läkaren så bröt jag ihop totalt i bilen.

Usch vilka hemska tankar jag hann tänka...

Jag har såklart hunnit tänka en hel massa de här veckorna, som kändes som en evighet, innan jag äntligen fick komma och kolla vad det nu var som jag känt.

Har nog inte riktigt varit samma glada tjej som jag oftast brukar vara, men så idag var det då äntligen dags...

Sjukt nervöst, men jag har hela tiden försökt tänka att det inte var något att oroa sig för och mycket riktigt så fick jag ett positivt besked idag!! :)

Det var tydligen en godartad Cysta jag hade!!

Läkaren som undersökte mig efter att jag varit på själva mammografin gjorde ett ultraljud också och konstaterade detsamma.

Sedan stack de in en nål och sög bort den bara.

Men hörni tjejer, var noga med att kontinuerligt känna efter så inga ovälkomna små knölar kommit på besök. Om ni märker något så avvakta lite, typ till efter nästa mens innan ni kollar upp det. Men ta det på allvar. Bättre att kolla en gång för mycket skulle jag säga.

Lite mer lycka

Men nu i form av materiella ting.

I förrgår tog jag äntligen tag i mitt datorproblem som jag haft ett tag och som jag även skrivit om här.

Nu har jag investerat i en ny liten MAC-appär som redan blivit min allra bästa vän.

Det är verkligen MAGISKT hur smidigt det är att starta upp Apple's produkter.

Pang, boom, swish, så var den igång med mail och allt man kan tänka sig.

Och den är inte bara smidig utan galet snygg också!!

Till och med lådan den kom i var snygg inuti!

"I den enkla bor det vackra" som Ernst skulle ha uttryckt det. :)

Nu har jag laddat ner Lightroom också, så nu har jag lite foton från helgen innan påsk att redigera innan jag kan visa er vad jag hittade på med min älskling som en del av hans födelsedagspresent.

Ni ska få en liten tjuvtitt här...

Mer än så får ni inte veta nu. ;)

Ha en bra kväll finingar!!