Lite uppmuntran

Semlor

Min stackars familj som nu varit sjuk hela långa sportlovet behövde lite uppmuntran, så jag tog och gjorde lite semlor.

För visst får man äta Semlor fortfarande? :)

Fina recept på Semlor kan man hitta här hos Arla.

Det finns ett litet knep som jag brukar använda mig av när jag bakar både Semlor och vanliga bullar.

Jag använder aldrig margarin eller smör.

Byter ut det mot rapsolja istället. Står det 100g margarin så tar jag 1dl olja.

Så har jag även gjort denna gång och de var tydligen Mycket väl godkända då det försvunnit en hel massa semlor sedan igår. :)

Nu ska jag förbereda mig inför morgondagen då det är dags för praktik igen.

Har tyvärr inte hunnit med det jag tänkt under det så kallade Sportlovet.

Men ibland blir inte saker som man tänkt sig och jag har fått gosa på mina sjuklingar istället och det behövs ju det med.

Vi ses!